Sirop fait maison au miel et à l'oignon
Voici une recette pour un sirop contre la toux tout-naturel qui est bon
pour les adultes, et peut être ajusté de sorte qu'il exclut le miel
lors de l'utilisation pour les jeunes enfants.
Il économise de l'argent, a meilleur goût qu'il n'y paraît, et est plus
sain (et probablement plus efficace) que le médicament contre la toux
en vente libre.
L'utilisation d'un médicament contre la toux en vente libre est juste
de l'argent supplémentaire dépensé, des produits chimiques
supplémentaires, et une saveur désagréable, dont vous n'avez pas besoin
lorsque vous luttez déjà contre la toux.
Remarque: Si vous avez une toux productive, comme vous toussez du mucus, évitez de le supprimer. L'action de la toux est importante pour assouplir les mucosités et les mucosités et les évacuer de vos poumons.
Ingrédients: Oignon rouge / ail, miel, cassonade / sucre blanc
Pourquoi l'oignon rouge ou jaune ou l'ail: L'
oignon contient une forme plus douce de certains des composants actifs
dans l'ail, mais tous deux renforcent le système immunitaire,
fonctionnent comme anti-biotiques, anti-inflammatoires et expectorants
naturels (ils relâchent le mucus peut tousser.)
Pourquoi le miel: Si vous avez une toux sèche, le miel est idéal pour soulager les démangeaisons et les irritations de la gorge.
C'est aussi un ingrédient naturel anti-viral, antibactérien et
anti-fongique (même si j'espère que si vous toussez, vous n'aurez pas
besoin de la partie antifongique).
Pourquoi le sucre brun / sucre blanc: Une cuillerée de sucre fait descendre le médicament? En plus de rendre ce sirop un peu plus facile à avaler, il peut aider à épaissir un peu le sirop.
Tu auras besoin de…
-1 oignon rouge ou jaune OU 1 tête à ½ tête d'ail
-1 oignon rouge ou jaune OU 1 tête à ½ tête d'ail
-Roughly une tasse de miel brut organique ou à peu près une tasse OU
environ la moitié de sucre blanc granulé ou de sucre brun *
-Un pot ou quelque chose de similaire avec un couvercle hermétique qui tiendra confortablement mais fermement votre oignon.
* les montants peuvent varier légèrement avec la taille du contenant que vous utilisez *
instructions
Trancher l'oignon uniformément. Placez la base de l'oignon dans votre pot, puis verser le miel dans une couche dessus (ou couvrir dans une couche de sucre, si c'est votre édulcorant de choix.) Continuer à alterner l'oignon et l'édulcorant. Lorsque vous avez terminé, couvrez bien et laissez-le reposer toute la nuit sur le comptoir, ou pendant 8 à 12 heures. Après s'être assis, il y aura maintenant du liquide dans le pot. Utilisez une cuillerée comme nécessaire pour contrôler votre toux (3 cuillerées par heure, si nécessaire.) Vous pouvez utiliser le miel et la cassonade si vous le souhaitez, il suffit d'ajuster la superposition en conséquence, et n'oubliez pas que ce sera plus doux! Si vous choisissez d'utiliser l'ail, contrairement à l'oignon, il n'y a pas de quantité exacte à ajouter. Commencez avec 9 à 12 clous de girofle grossièrement coupés et trouvez votre équilibre aromatique à partir de là. Rappelez-vous juste que vous ne devriez pas utiliser trop peu; sinon, cela ne fonctionnera pas aussi bien.
Trancher l'oignon uniformément. Placez la base de l'oignon dans votre pot, puis verser le miel dans une couche dessus (ou couvrir dans une couche de sucre, si c'est votre édulcorant de choix.) Continuer à alterner l'oignon et l'édulcorant. Lorsque vous avez terminé, couvrez bien et laissez-le reposer toute la nuit sur le comptoir, ou pendant 8 à 12 heures. Après s'être assis, il y aura maintenant du liquide dans le pot. Utilisez une cuillerée comme nécessaire pour contrôler votre toux (3 cuillerées par heure, si nécessaire.) Vous pouvez utiliser le miel et la cassonade si vous le souhaitez, il suffit d'ajuster la superposition en conséquence, et n'oubliez pas que ce sera plus doux! Si vous choisissez d'utiliser l'ail, contrairement à l'oignon, il n'y a pas de quantité exacte à ajouter. Commencez avec 9 à 12 clous de girofle grossièrement coupés et trouvez votre équilibre aromatique à partir de là. Rappelez-vous juste que vous ne devriez pas utiliser trop peu; sinon, cela ne fonctionnera pas aussi bien.
Directions pour les enfants
Si vous avez un enfant trop jeune pour avoir du miel, ne désespérez pas parce que chaque remède contre la toux à la maison semble avoir du miel dedans! La recette ci-dessus peut être faite sans danger pour les jeunes - il suffit d'omettre le miel et d'utiliser uniquement le sucre.
Si vous avez un enfant trop jeune pour avoir du miel, ne désespérez pas parce que chaque remède contre la toux à la maison semble avoir du miel dedans! La recette ci-dessus peut être faite sans danger pour les jeunes - il suffit d'omettre le miel et d'utiliser uniquement le sucre.
Note: Ce sirop doit être utilisé frais. Après l'avoir fait, vous pouvez le conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Après cela, juste fouetter un autre lot.
Conseils de saveur
- L'oignon rouge se prête à un sirop de dégustation légèrement plus
doux, et va généralement mieux avec du sucre brun (à mon avis) tandis
qu'un oignon jaune régulier tend à goûter un peu plus fort, et se
mélange un peu plus avec du sucre blanc.
- N'hésitez pas à omettre le sucre et utilisez simplement du miel, ou vice versa.
- Si l'oignon ou l'ail vous font peur, je vous le promets, c'est
tellement, tellement, tellement mieux que des choses en vente libre!
Oignon
Je deviens si larmoyant et larmoyant quand je hache des oignons, je peux à peine voir où je mets le couteau. Si vous avez déjà une mauvaise toux, je n'ai vraiment pas besoin des yeux qui piquent ou d'un doigt manquant. Pour un cadeau de Noël une année, mon autre significatif m'a donné une paire de lunettes d'oignon .
Oh, comment ils ont sauvé ma vie (et mes doigts.) Si vous vous trouvez
particulièrement dérangé par les oignons lorsque vous les trancher, je
recommande fortement ceux-ci.
Est-ce que la médecine contre la toux fait vraiment quelque chose?
Le goût du sirop contre la toux over-the-counter est presque une raison suffisante pour souffrir d'une toux persistante. Le goût mis à part, il s'avère qu'ils ne font pas autant que nous le pensions, s'ils font quelque chose. En 2006, l' American College of Chest Physicians a
fait une étude qui a révélé que, malgré les milliards de dollars
dépensés chaque année sur eux, le sirop contre la toux ne fonctionnait
pas pour les personnes atteintes de la toux causées par un virus.
Dépouillées par les grandes entreprises qui prétendent que leurs
produits «ne seraient pas si populaires si elles ne fonctionnaient pas»,
cette étude n'a pas obtenu le crédit qu'elle méritait.
En 2010, une revue des études a montré qu'il n'y avait pas vraiment de
médicaments contre la toux en vente libre, même avec des ingrédients
comme le dextramoraphane de guafesenin.
Ceux avec de la codéine avaient de telles quantités de trace qu'ils
n'auraient aucun effet réel (ce qui est logique, puisqu'ils le vendent
au comptoir.)
En 2008, la FDA a déclaré que, parce qu'il n'y avait aucune preuve de
travail efficace, et peu de recherches sur les effets secondaires, le
sirop contre la toux devrait être évité chez les enfants de moins de 4
ans. L'American Academy of Pediatrics a fait un pas de plus , en disant
d'éviter d'utiliser chez les enfants de moins de 6 ans (merci, maman, de
me faire boire du sirop méchant de cette petite tasse en plastique
idiot!)
S'ils ne font pas nécessairement quelque chose, pourquoi dépensons-nous autant d'argent pour eux? Une grande partie est probablement due au fait que les gens y trouvent du réconfort et ne sous-estiment jamais la puissance de l'effet placebo.
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