Comment utiliser le babeurre pour votre peau, vos cheveux et votre santé en général

Le babeurre est un produit laitier fermenté qui est très populaire pendant la saison estivale. Un verre de babeurre réfrigéré est rafraîchissant et revigorant.
À l'origine, le babeurre était considéré comme le liquide qui restait après le brassage du beurre de la crème. Cependant, aujourd'hui, il est décrit comme une boisson lactée fermentée, commune dans de nombreux pays aux climats chauds.
Pour faire une distinction entre les deux types de babeurre, le liquide laissé après avoir battu le beurre de la crème est connu sous le nom de babeurre traditionnel. D'autre part, la boisson au lait fermenté est connue sous le nom de babeurre de culture.
Il est vrai que le babeurre est souvent consommé comme une boisson saine, mais il est aussi fréquemment utilisé dans la cuisine. Il sert de base pour préparer des marinades faites maison, des trempettes, des smoothies, des soupes et des vinaigrettes. Il est également utilisé comme ingrédient acide dans les produits de boulangerie.
Cette boisson fermentée convient aux personnes intolérantes au lactose qui rencontrent des difficultés pour satisfaire leurs besoins quotidiens en calcium à partir d'autres produits laitiers. Les microbes contenus dans le babeurre transforment le sucre lactose en acide lactique, ce qui le rend approprié pour les personnes intolérantes au lactose.
Le profil nutritionnel du babeurre est très impressionnant. Il contient une bonne quantité de vitamines A, D et B12 ainsi que du calcium, du potassium, des protéines, du sélénium, du phosphore et des probiotiques. En outre, il est faible en gras et en calories.
En raison de ce riche profil nutritionnel, il y a beaucoup de beauté ainsi que des avantages pour la santé du babeurre.

Voici comment utiliser le babeurre pour votre peau, vos cheveux et votre santé en général.

1. Améliore le teint de la peau

Étant chargé de protéines de lait et d'acide lactique, le babeurre aide à éliminer les impuretés et les cellules mortes de la peau, qui peuvent enlever la lueur naturelle de votre peau. En outre, l'acide lactique éclaircit le teint et donne à votre peau une texture lisse .

• Mélangez assez de babeurre avec ½ tasse de farine de gramme et 1 cuillère à café de curcuma pour faire une pâte lisse. Appliquez ce masque sur la peau. Laissez-le sécher seul, puis frottez le masque avec les doigts mouillés. Enfin, lavez votre visage avec de l'eau. Utilisez ce masque éclaircissant une fois par semaine.
• Pour un traitement quotidien, mélanger une pincée de safran dans ½ tasse de babeurre et le mettre de côté pendant 30 minutes. Ensuite, appliquez la solution sur la peau et massez doucement. Laissez-le pendant 20 minutes, puis rincez soigneusement. Utilisez ce remède une fois par jour.

2. Allège les marques et les taches

Le babeurre est riche en acide lactique, un acide alpha-hydroxy comme ceux utilisés dans la plupart des produits de beauté conçus pour se débarrasser des marques et des taches laides. L'acide lactique dans le babeurre aide à exfolier la peau pour enlever les taches et les marques, et ce sans dessécher votre peau.

• Appliquez le babeurre sur vos taches et marques à l'aide d'une boule de coton. Laissez-le quelques minutes avant de rincer la zone avec de l'eau. Suivez ce remède une ou deux fois par jour jusqu'à ce que les marques ont disparu.
• Alternativement, mélanger 2 cuillères à soupe de poudre d'écorce d'orange sèche avec assez de babeurre pour faire une pâte. Appliquez cette pâte sur votre peau et massez-la doucement. Laissez-le pendant environ 30 minutes, puis frottez et rincez avec de l'eau froide. Utilisez ce remède 2 ou 3 fois par semaine.

3. Réduit le bronzage

Un coup de soleil sur votre peau peut être réduit en utilisant du babeurre, en raison de sa teneur en acide lactique. Il a également une propriété hydratante pour garder la peau douce et lisse, ce qui est important pour accélérer le processus de guérison.

Simplement tamponner du babeurre pur sur la peau est un très bon remède pour la peau bronzée , et c'est un traitement très bon marché et efficace. Mais pour rendre le traitement plus efficace, vous pouvez mélanger le babeurre avec d'autres ingrédients puissants.

• Mélanger ¼ tasse de babeurre froid avec ½ d'une tomate. En option, ajouter une poignée de feuilles de menthe. Appliquez ce liquide sur votre peau bronzée. Laisser sécher tout seul. Faites-le une fois par jour.
• Alternativement, mélanger 2 cuillères à café de babeurre et de miel. Appliquez-le sur la zone affectée en utilisant vos doigts. Masser pendant 5 minutes, puis laisser reposer pendant 20 minutes. Enfin, laver la zone avec de l'eau ordinaire. Répétez 1 ou 2 fois par jour.

4. Nettoie la peau

Buttermilk fonctionne comme un excellent nettoyant pour la peau. Il nettoie la poussière, la saleté et autres impuretés de la peau. Il nourrit également votre peau de l'intérieur pour la garder saine et lumineuse.

• Trempez une boule de coton dans du babeurre et utilisez-la pour nettoyer votre visage. Ensuite, rincez votre peau à l'eau claire. Utilisez ce remède simple tous les jours avant d'aller au lit.
• Alternativement, mélanger des quantités égales de babeurre et d'eau de rose, puis ajouter quelques gouttes d'huile d'olive ou d'amande au mélange. Faire tremper une boule de coton dans ce liquide et nettoyer délicatement votre peau de la saleté et de la crasse. Laissez-le reposer pendant 10 à 15 minutes avant de le rincer à l'eau froide. Utilisez-le tous les jours ou quelques fois par semaine.

5. Soulage l'acidité et les ballonnements

Le babeurre est riche en microbes probiotiques qui favorisent la digestion. Ces microbes sains empêchent la croissance de mauvaises bactéries, ce qui peut causer des infections gastriques et de la diarrhée.
Le babeurre peut aussi prévenir l'indigestion et les gaz excessifs. Il peut même combattre les ballonnements de l'estomac et l'acidité en réduisant l'irritation de la muqueuse de l'estomac due au reflux acide. Il aide à battre la sensation de brûlure que vous ressentez pendant une période d'acidité.
De plus, le babeurre est faible en gras et digéré plus rapidement.

• Pour améliorer la digestion et soulager les ballonnements , ajoutez une pincée de poudre sèche de gingembre et un peu de sel gemme dans un verre de babeurre et buvez-le 1 ou 2 fois par jour.
• Pour éviter les brûlures d'estomac et l'acidité après un repas copieux, buvez simplement un verre de babeurre après que vous ayez fini de manger.

6. Augmente votre apport en calcium

Le babeurre est un produit de calcium, en particulier pour les personnes intolérantes au lactose et qui ne peuvent pas avoir de lait. Un verre de babeurre peut vous fournir environ 282 mg de calcium, soit près de 28% de la valeur quotidienne recommandée.
Le calcium est essentiel pour le corps à maintenir des os solides et des dents saines. Il contribue également à la transmission nerveuse et à la fonction musculaire.
En plus du calcium, le babeurre contient également de la vitamine D, qui aide à l'absorption du calcium dans le corps. Les diverses enzymes présentes dans le babeurre aident également le corps à absorber le calcium et d'autres nutriments.

7. Rend les cheveux sains et forts

Le babeurre est très bénéfique pour vos cheveux. Avec une bonne quantité de protéines et de vitamines présentes dans le babeurre, il fournit à vos cheveux la nourriture dont ils ont tant besoin pour stimuler la croissance des cheveux et la rendre saine.

• Mettez les ingrédients suivants dans un mélangeur: 3 cuillères à soupe de babeurre, 1 oeuf, 1 banane, 2 cuillères à soupe de miel et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge. Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse. Appliquez la pâte sur vos cheveux. Couvrez-le avec un bonnet de douche et laissez-le reposer pendant 20 minutes. Rincez bien avec de l'eau fraîche. Utilisez ce masque capillaire hydratant une fois par semaine.
• Alternativement, mélanger ½ à 1 tasse de babeurre et 1 banane (coupé en petits morceaux) ensemble dans un mélangeur. Appliquez cette pâte sur vos cheveux et votre cuir chevelu. Laissez-le pendant 30 minutes, puis rincez-le à l'eau froide. Utilisez ce masque capillaire une fois par semaine.

8. Combat les pellicules

Si vous souffrez de pellicules, le babeurre peut vous aider à vous en débarrasser. L'acide lactique dans le babeurre peut aider à prévenir la croissance des champignons sur votre cuir chevelu, l'une des causes fréquentes de pellicules.

De plus, le babeurre aide à combattre la sécheresse du cuir chevelu, ce qui aggrave les symptômes des pellicules comme les démangeaisons intenses .

• Appliquer le babeurre sur votre cuir chevelu et masser doucement pendant 10 minutes en mouvements circulaires. Laissez-le reposer pendant 15 minutes, puis lavez vos cheveux avec de l'eau tiède. Répétez 3 ou 4 fois par semaine pour lutter contre les pellicules.
• Alternativement, mélanger le jus de ½ d'un citron dans ½ tasse de babeurre. Massez cette solution dans le cuir chevelu. Attendez 15 à 20 minutes avant de vous laver les cheveux. Suivez ce remède 3 ou 4 fois par semaine.

  9. Réduit la tension artérielle et le cholestérol

  
  Selon les praticiens ayurvédiques, boire un verre de babeurre par jour peut aider à garder le mauvais cholestérol ainsi que l'hypertension artérielle sous contrôle.
  Une étude de 2014 publiée dans Nutrition rapporte que la consommation de babeurre à court terme réduit la pression artérielle chez les individus normotendus.
  Ceci est principalement dû à la membrane de globules gras du lait (MFGM) trouvée dans le babeurre. Les protéines MFGM possèdent des activités biologiques, telles que des propriétés hypocholestérolémiantes, antivirales, antibactériennes et anticancéreuses.
  Buvez un verre de babeurre tous les jours. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter des herbes sèches ou de la poudre de graines de cumin séchées à sec.
  

  10. Empêche le coup de chaleur

  
  Pendant la haute saison estivale, n'importe qui peut avoir un coup de chaleur. Pour l'éviter, buvez un verre de babeurre frais avant de sortir au soleil.
  Le babeurre peut réduire la chaleur du corps et vous garder au frais . Le sel, les électrolytes assortis et l'eau peuvent éviter la déshydratation.
  Si vous devez sortir au soleil pendant les jours d'été, portez une bouteille de babeurre froid avec vous. Avoir quelques gorgées de chaque fois que la chaleur commence à vous arriver.